Domat Natives Olivenöl Extra 250 ml
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Domat Natives Olivenöl Extra 250 ml

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-Neue Ernte-Das Domat native Olivenöl extra wurde direkt von ihrem Bauern in schonender Kaltextraktion mit handgepflückten grünen Domat Oliven im Oktober 2022 aus der Türkei gewonnen und zeichnet sich mit ihrer starken Fruchtigkeit, Bitterkeit und den brennenden Eigeschaften aus.

-Sortenrein aus der Türkei/ Cobanhasan

Inhalt 250 ml

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NATIVES OLIVENÖL EXTRA

Erste Güteklasse-Sortenreines Olivenöl direkt vom Erzeuger aus handgepflückten Domat Oliven. In schonender Kaltextraktion im mechanischen Verfahren gewonnen.


Produktinformation:


Das Olivenöl wurde anfang Oktober 2022 in schonender Kaltextraktion mit grünen handgepflückten Domat Oliven aus der Region Akhisar/ Manisa in der Türkei gewonnen und zeichnet sich mit ihrer starken Fruchtigkeit, Bitterkeit und den brennenden Eigeschaften aus, die Sie auf ihrer Zunge und ihrem Hals spüren werden.

Ideal zu hellem Fleisch und Fisch, Tapas, Mezes, gegrilltem Gemüse, Cous Cous, Salaten, weichem Käse und natürlich zum Dippen mit frischen Landbrot

Seit sechs Generation besitzt die Familie von Hakan Uzunkara mütterlicherseits in Akhisar/Cobanhasan Oliven Plantagen und stellt Olivenöle her. Wiir sind bei allen Herstellungsprozessen beteiligt und ernten unsere Oliven im Familienverbund mit Erntehelfern. Wir verarbeiten die Olivensorte Domat in der Türkei am selbigen Tag im schonenende Kaltextraktion bei unter 26 ° Grad in unserem Dorf CobanHasan bei Akhisar kaltgepresst, um ihnen eines unserer Ertsklassigen nativen Olivenöle herzustellen.

Unsere  Sortenreine Olivenöle mit einem sehr niedrigen Säuregehalt von unter 0,3 % ruhen in unseren Edelstahltanks bis Ende Januar im natürlichen Verfahren. Diese frisch gepressten Olivenöle  enthalten kleine Schwebstoffe die aus den Oliven stammen. Mit der Zeit setzen sich diese Stoffe natürlicherweise am Boden der Behälter ab und werden innerhalb von 60-90 Tagen merhmals abgelassen bis wir ihnen unser kostbares Gut abfüllen.

250 ml

Vor Wärme und direktem Sonnenlicht schützen

OK8680168552140

Technische Daten

Erntejahr
Oktober 2022
Haltbarkeit
Januar 2025
Inhalt
250 ml

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